Les caractéristiques d'un foyer de terrasse avec four à pizza en bref :
- Toujours une pizza avec une croûte croustillante
- Fabriqué en acier épais
- Pierre à pizza incluse (livrée en deux parties, total 35 cm de large et 30 cm de profondeur)
Foyer de terrasse avec four à pizza
Rien n'est plus amusant que de faire des pizzas entre amis ou en famille dans votre propre jardin. Avec ce four à pizza au feu de bois, vous êtes assuré d'une vraie pizza italienne avec une croûte délicieusement croustillante. Une croûte croustillante est toujours réussie avec ce four à pizza, car une pierre à pizza est incluse en standard.
Un foyer de terrasse noir avec four à pizza extérieur crée une ambiance supplémentaire dans votre jardin. Des moments agréables en famille dans le jardin. Ce foyer extérieur garantit que s'asseoir dehors le soir ne sera pas une corvée. Le foyer de terrasse noir avec four à pizza d'Esschert Design est un véritable accroche-regard, avec un design élégant et moderne. Le foyer Esscher Design est doté d'un revêtement spécial, il durera donc longtemps.
Les fours à pizza sont également disponibles en couleur rouille. Acheter un four à pizza est simple et rapide sur Tuinhaardxxl.nl.
Conseils pour la cuisson de vraies pizzas italiennes
CONSEIL 1 : température du four à pizza
Assurez-vous que le four à pizza est à au moins 250 degrés et prenez le temps de laisser la pierre à pizza chauffer lentement. Prévoyez donc une demi-heure pour que le four à pizza atteigne la bonne température. Pour savoir si la pierre à pizza a atteint la bonne température, vous pouvez utiliser l'astuce suivante. Saupoudrez un peu de farine sur la pierre et lorsque la pierre a atteint la bonne température, elle brunira en environ 30 secondes. Si cela ne se produit pas, la pierre à pizza n'est pas encore assez chaude. Si la farine brûle immédiatement, la pierre est trop chaude. Dans ce cas, frottez la pierre à pizza 3 fois avec un torchon légèrement humide (enroulé autour d'une pelle à pizza) en mouvements circulaires. Cela fera baisser la température de la pierre de 20 à 25 °C.
CONSEIL 2 : tout commence sur la pelle
Faire une forme de pizza à partir d'une boule de pizza n'est pas sorcier, vous y arriverez ! Pour que la pizza conserve sa forme ronde, il est judicieux de la placer sur votre pelle à pizza avant de la garnir. Bien sûr, saupoudrez d'abord un peu de farine sur votre pelle. Que vous souhaitiez faire des mini pizzas, des petites pizzas ou des grandes pizzas. La méthode est la même. De cette façon, la pizza ne collera pas à votre pelle. Cependant, si vous voulez surprendre votre famille avec un véritable savoir-faire italien, vous devrez vous entraîner. Vous pouvez, par exemple, placer un torchon ou un petit coussin sur votre plan de travail et le ramasser avec la pelle à pizza. Cela vous épargnera beaucoup de boules de pâte à pizza et une fois que vous aurez pris le coup de main ;-).
CONSEIL 3 : évitez que votre pizza ne colle à la pierre
Juste avant de glisser la pizza sur la pierre à pizza, saupoudrez un peu de farine sur la pierre. La pâte ne collera pas. L'astuce est de faire glisser la pizza sur la pierre à pizza avec un mouvement court et rapide. De cette façon, vous êtes sûr que votre pizza ne collera pas à la pelle.
CONSEIL 4 : toujours une croûte croustillante
Ne garnissez jamais la pizza trop épaissement ou avec beaucoup d'ingrédients qui libèrent de l'humidité, cela ne vous donnera pas une croûte croustillante.
ATTENTION
Ce produit peut rouiller après quelques utilisations. La peinture peut partiellement s'écailler à cause de la chaleur. Pour l'entretien, vous pouvez commander un spray pour poêle. Cela protégera ce produit contre la rouille et maintiendra la belle teinte noire.